- Zutaten
- Erdbeeren
- Holunderblütencreme mit Erdbeeren
Holundercreme mit Erdbeeren

Frische Erdbeeren sind schon pur ein Genuss. Doch wenn sich die roten Früchte in eine Creme aus Holunderblütensirup und einem Hauch von Limette betten, ist ein unvergessliches Geschmackserlebnis garantiert.
Prep Time : 15 minutes.
Yield : 3
Nutrition facts (per portion) :
0: 300;
Ingredients
- Erdbeeren - 250g
- Holunderblütensirup - 2 EL
- Bio-Limette - 1/2
- Magerquark - 125g
- Crème fraîche - 200g
- Zucker - 1EL
Instructions
1. Erdbeeren waschen und klein schneiden.
2.Limette pressen und Schale abreiben.
3. Magerquark, Crème fraîche, Holunderblütensirup, Zucker, Limettenschale und -saft verrühren. Creme in Schälchen verteilen und Erdbeeren untermischen.
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